地場産給食の日

  • 2019.06.28 Friday
  • 09:34

 26日(水)の給食は福井の地場産給食の日として、特に地元の有名食材を使ったメニューが出ました。小浜では、若狭牛のビーフシチューです。昨年は堅海地区で放牧されたこともあり、子どもたちには、知識はある程度あるのかもしれませんが、毎日の食生活では身近とは言えないのではないでしょうか。給食でも、滅多に使われることはありません。みんな、しっかり味わって食べていました。お肉の勉強もしました。

 

ごちそうさまでした。

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    • 2019.11.08 Friday
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